Антикварная кулинарная книга L'Art Culinaire Moderne
19 000 руб.
Антикварная кулинарная библия 1936 г. Pellaprat + Бонус-Эфемера!
Редкий экземпляр золотого века французской гастрономии — в уникальной комплектации
Продаю легендарный труд Анри-Поля Пеллапра (Henri-Paul Pellaprat) — «L'Art Culinaire Moderne» (Современное кулинарное искусство).
Издание: 1936 год, Париж (Comptoir Français du Livre).
Анри-Поль Пеллапра — великий шеф-повар и сооснователь культовой школы Le Cordon Bleu. Эта книга — квинтэссенция французского стиля жизни и высокой кухни довоенного времени.
• Более 700 страниц, 3500 (!) рецептов классической французской и мировой кухни.
• УНИКАЛЬНЫЙ БОНУС! В комплекте с книгой идут ОРИГИНАЛЬНЫЕ цветные винтажные вкладыши и брошюры на французском языке той эпохи. Это редчайшая эфемера, которая невероятно дополняет книгу и позволяет погрузиться в атмосферу французских домов 30-х годов!
Для своего почтенного возраста книга находится в хорошем винтажном состоянии. Корешок имеет естественные следы почти вековой истории и использования, что придает книге особый шарм и аутентичность. Страницы чистые, блок крепкий, без утрат. Все страницы на месте.
Читать дальше
Местоположение
Москва, Россия
Показать на карте
14.07.2026, 26 просмотров
•Поделиться
•Пожаловаться